食料品の上場企業の取り組み テーマ別の社数と実例

食料品の上場企業125社が有価証券報告書(2025年11月〜2026年10月提出)に書いた取り組みを、8つのテーマで集計しました。書いた会社の割合が最も高いのはエンゲージメント調査で36社(29%)、次が省人化・自動化で34社(27%)です。実例は21社分を載せています。

2026/11/10 公開 / 有価証券報告書 3,800社分(2025年11月〜2026年10月提出)をもとに作成

食料品のテーマ別の社数

テーマ書いた会社食料品での割合全業種での割合
エンゲージメント調査36社29%27.2%
省人化・自動化34社27%11.1%
Scope3算定・SBT30社24%20%
工場・物流拠点の新設20社16%6%
DX・AI人材の育成12社10%10.3%
基幹システムの刷新12社10%5.2%
生成AIの活用11社9%10.8%
賃上げ・初任給の引き上げ9社7%6.4%

割合は、食料品の上場企業125社に対する割合です。全業種は3,800社に対する割合です。

食料品のエンゲージメント調査 36社(29%)

有価証券報告書にエンゲージメント調査の実施を書いた食料品の上場企業は、125社のうち36社(29%)です。全業種では3,800社のうち1,034社(27.2%)で、食料品は全業種より高い水準です。内訳は、スコアまで公表14社、目標の数字だけ公表3社、実施だけ記載19社です。

キユーピー

エンゲージメントスコア(当社グループ国内、2025年度)

元の書類(2026年2月提出)

書類に書かれた内容70点

会社が掲げる目標75点

雪印メグミルク

エンゲージメントスコア(提出会社、2025年度)

元の書類(2026年6月提出)

書類に書かれた内容66.0

会社が掲げる目標70.0(2030年度)

ニップン

エンゲージメント調査結果(単体・2025年度)

元の書類(2026年6月提出)

書類に書かれた内容73.1

会社が掲げる目標記載なし

食料品でエンゲージメント調査を書いた会社は、ほかに33社あります。全1,034社の一覧(4,980円)全業種の解説組織開発・研修の営業先の探し方

食料品の省人化・自動化 34社(27%)

有価証券報告書に省人化や自動化への投資を書いた食料品の上場企業は、125社のうち34社(27%)です。全業種では3,800社のうち422社(11.1%)で、食料品は全業種より高い水準です。内訳は、方針18社、実施中13社、実施済み3社です。

雪印メグミルク

工場・実施中

元の書類(2026年6月提出)

書類に書かれた内容約109億円を投じ生産設備を高速化し省人化

会社が掲げる目標約109億円を投資

福留ハム

事務・実施済み

元の書類(2026年6月提出)

書類に書かれた内容ルート営業5拠点をサテライト化

会社が掲げる目標記載なし

昭和産業

物流・実施中

元の書類(2026年6月提出)

書類に書かれた内容神戸工場の立体自動倉庫を更新

会社が掲げる目標2026年2月稼働

食料品で省人化・自動化を書いた会社は、ほかに31社あります。全422社の一覧(4,980円)全業種の解説省人化・自動化の営業先の探し方

食料品のScope3算定・SBT 30社(24%)

有価証券報告書にScope3の算定やSBTへの取り組みを書いた食料品の上場企業は、125社のうち30社(24%)です。全業種では3,800社のうち760社(20%)で、食料品は全業種より高い水準です。内訳は、Scope3算定20社、SBT認定済み10社です。

ニップン

2024年度・製粉+食品事業・Scope3算定

元の書類(2026年6月提出)

書類に書かれた内容4,260千t-CO2

会社が掲げる目標記載なし

紀文食品

2024年度・単体・Scope3算定

元の書類(2026年6月提出)

書類に書かれた内容カテゴリ1: 206,118.3t-CO2

会社が掲げる目標記載なし

カンロ

2025年度・グループ・Scope3算定

元の書類(2026年3月提出)

書類に書かれた内容87,931t-CO2

会社が掲げる目標記載なし

食料品でScope3算定・SBTを書いた会社は、ほかに27社あります。全760社の一覧(4,980円)全業種の解説再エネ・省エネの営業先の探し方

食料品の工場・物流拠点の新設 20社(16%)

有価証券報告書に工場や物流拠点の新設・増設を書いた食料品の上場企業は、125社のうち20社(16%)です。全業種では3,800社のうち227社(6%)で、食料品は全業種より高い水準です。内訳は、建設中8社、計画中6社、稼働済み4社です(段階が読み取れなかった2社を除く)。

伊藤ハム米久ホールディングス

加工食品事業の新工場・建設中

元の書類(2026年6月提出)

書類に書かれた内容静岡県三島市に加工食品の新工場を建設中

会社が掲げる目標2026年度下期稼働開始予定

井村屋グループ

あずきバーの生産能力の増強・建設中

元の書類(2026年6月提出)

書類に書かれた内容本社敷地内に冷菓の新工場を建設

会社が掲げる目標6月に竣工予定

イートアンドホールディングス

西日本エリアの新たな供給拠点・建設中

元の書類(2026年5月提出)

書類に書かれた内容宮崎県都城市に九州新工場を建設中

会社が掲げる目標2026年12月完成予定

食料品で工場・物流拠点の新設を書いた会社は、ほかに17社あります。全227社の一覧(4,980円)全業種の解説工場・物流拠点の営業先の探し方

食料品のDX・AI人材の育成 12社(10%)

有価証券報告書にDX・AI人材の育成を書いた食料品の上場企業は、125社のうち12社(10%)です。全業種では3,800社のうち393社(10.3%)で、食料品は全業種とほぼ同じ水準です。内訳は、実施中8社、方針2社、実施済み2社です。

食料品でDX・AI人材の育成を書いた会社は、ほかに12社あります。全393社の一覧(4,980円)全業種の解説IT研修の営業先の探し方

食料品の基幹システムの刷新 12社(10%)

有価証券報告書に基幹システムの刷新や導入を書いた食料品の上場企業は、125社のうち12社(10%)です。全業種では3,800社のうち199社(5.2%)で、食料品は全業種より高い水準です。内訳は、実施中4社、稼働済み4社、計画中2社です(段階が読み取れなかった2社を除く)。

中村屋

基幹システム・稼働済み

元の書類(2026年6月提出)

書類に書かれた内容2025年度に基幹システムを更新

会社が掲げる目標2025年度

カンロ

基幹システム・稼働済み

元の書類(2026年3月提出)

書類に書かれた内容2025年7月に基幹システムが稼働開始

会社が掲げる目標2025年7月

福留ハム

基幹システム・実施中

元の書類(2026年6月提出)

書類に書かれた内容基幹システム刷新を2026年10月稼働予定で推進

会社が掲げる目標2026年10月稼働予定

食料品で基幹システムの刷新を書いた会社は、ほかに9社あります。全199社の一覧(4,980円)全業種の解説基幹システム・ERPの営業先の探し方

食料品の生成AIの活用 11社(9%)

有価証券報告書に自社での活用や活用の方針を書いた食料品の上場企業は、125社のうち11社(9%)です。全業種では3,800社のうち409社(10.8%)で、食料品は全業種より低い水準です。内訳は、方針5社、実施中5社、実施済み1社です。

日清食品ホールディングス

研修・実施済み

元の書類(2026年6月提出)

書類に書かれた内容NISSIN DIGITAL ACADEMYで生成AIを含む8領域を受講可能に

会社が掲げる目標記載なし

サントリービバレッジ&フード

研修・実施中

元の書類(2026年3月提出)

書類に書かれた内容リスキリング支援として生成AI活用研修を実施

会社が掲げる目標記載なし

日清製粉グループ本社

社内基盤・実施中

元の書類(2026年6月提出)

書類に書かれた内容生成AI等のデジタルツールを社内導入・活用

会社が掲げる目標記載なし

食料品で生成AIの活用を書いた会社は、ほかに8社あります。全409社の一覧(4,980円)全業種の解説AI研修の営業先の探し方

食料品の賃上げ・初任給の引き上げ 9社(7%)

有価証券報告書に賃上げや初任給の引き上げを書いた食料品の上場企業は、125社のうち9社(7%)です。全業種では3,800社のうち243社(6.4%)で、食料品は全業種とほぼ同じ水準です。内訳は、方針4社、実施済み2社、実施中2社です(段階が読み取れなかった1社を除く)。

イフジ産業

ベースアップ・実施済み

元の書類(2026年6月提出)

書類に書かれた内容8年連続のベースアップを実施

会社が掲げる目標記載なし

雪印メグミルク

賃上げ・不明

元の書類(2026年6月提出)

書類に書かれた内容非正規採用時を含む賃金の引上げ

会社が掲げる目標記載なし

フジッコ

ベースアップ・実施中

元の書類(2026年6月提出)

書類に書かれた内容給料・賞与のベースアップを継続

会社が掲げる目標記載なし

食料品で賃上げ・初任給の引き上げを書いた会社は、ほかに6社あります。全243社の一覧(4,980円)全業種の解説人事制度・採用の営業先の探し方

よくある質問

食料品でエンゲージメント調査に取り組む上場企業は何社ありますか

有価証券報告書にエンゲージメント調査の実施を書いた食料品の上場企業は、125社のうち36社(29%)です。全業種では3,800社のうち1,034社(27.2%)で、食料品は全業種より高い水準です。(2025年11月〜2026年10月提出分)

食料品で省人化・自動化に取り組む上場企業は何社ありますか

有価証券報告書に省人化や自動化への投資を書いた食料品の上場企業は、125社のうち34社(27%)です。全業種では3,800社のうち422社(11.1%)で、食料品は全業種より高い水準です。(2025年11月〜2026年10月提出分)

食料品でScope3算定・SBTに取り組む上場企業は何社ありますか

有価証券報告書にScope3の算定やSBTへの取り組みを書いた食料品の上場企業は、125社のうち30社(24%)です。全業種では3,800社のうち760社(20%)で、食料品は全業種より高い水準です。(2025年11月〜2026年10月提出分)

食料品の上場企業の営業リストはありますか

テーマ別のリストに業種の列があり、食料品だけに絞り込めます。たとえば「エンゲージメント調査を実施している上場企業リスト」には食料品の会社が36社入っています。Digital Salesのデータストアで1本4,980円の買い切りで販売しており、買う前に10社分の見本を無料で確認できます。

食料品の会社を無料で調べる方法はありますか

あります。上場企業の取り組みは、金融庁のEDINETで有価証券報告書を1社ずつ読めば確かめられます。上場していない会社も含めて地域や規模から探すなら、営業リスト作成ツールが無料で使えます。業種で絞ると、業種が公開されている会社だけが対象になります。

このページのデータについて

  • 対象は、金融庁の開示システムEDINETで取得した有価証券報告書3,800社分(2025年11月〜2026年10月提出)です。統合報告書や会社のWebサイトだけで公表した内容は含みません。
  • 業種は、EDINETコード一覧の「提出者業種」によります。
  • 有価証券報告書への記載は義務ではないテーマが多く、書いていない会社が取り組んでいないとは限りません。書類の記載は、発注の予定や予算があることを示すものでもありません。
  • 実例はテーマごとに3社までで、各社の書類の記載を短くまとめたものです。順位や業種の代表値ではありません。
  • 出典: EDINET掲載の有価証券報告書をもとに当サイトで読み取り、集計・加工して作成(公共データ利用規約 第1.0版)。