在庫回転率の計算ツール(回転日数・交差比率・発注点)

在庫回転率の計算式

在庫回転率は、一定の期間に在庫が何回入れ替わったかを示します。在庫は原価で持っているので、在庫の管理には売上原価で割るほうが実態に合います。 次の表の数字は、ツールの例「雑貨店の1年分」(売上高3,000万円・売上原価2,100万円・期首在庫300万円・期末在庫400万円)の結果です。

半年や1か月の数字を入れたときは、1年分に換算した回転率を出します。季節で在庫が大きく動く店は、期首と期末の2点だけだと実態からずれるので、毎月末の在庫の平均を入れると正確になります。

原価基準と売上基準の違い

売上高で割ると利益の分だけ回転率が高く出ます。上の例でも6.0回と8.6回で差があります。社内で続けて比べるならどちらかに決めてそろえ、他社や統計と比べるときは同じ基準か確かめます。

財務省の法人企業統計の棚卸資産回転期間は、売上基準です(棚卸資産の期首・期末平均 ÷ 売上高の12分の1)。 2024年度は全産業1.12か月、製造業1.64か月、非製造業0.92か月でした。全規模・全業種を合わせた値で、小売業だけの値ではありません。原材料や仕掛品も含みます。

交差比率の読み方

交差比率は、粗利率と回転率をかけた数字で、在庫に入れたお金がどれだけ粗利を生んだかを示します。粗利率が低くても、よく売れて回転する商品なら高くなります。 商品や売場ごとに出して比べると、どこに在庫を寄せるかを考える材料になります。業種や商品で水準が大きく違うので、このツールでは良し悪しの基準を置いていません。

発注点の計算式

発注点は、在庫がこの数まで減ったら発注する、という目印です。納品を待つ間にも売れていくので、その分を残した時点で発注します。

発注点 = 1日に売れる平均の数 × 発注から納品までの日数 + 安全在庫

例: 10個 × 7日 + 30個 = 100個(在庫が100個まで減ったら発注)

安全在庫は、予想より売れたときや納品が遅れたときのために余分に持つ数です。売れ方のばらつきが分かっていれば、安全係数 × 1日の販売数の標準偏差 × √納品までの日数で見積もれます (東京海洋大学の在庫管理の講義資料)。 安全係数は、品切れを起こさない確率を90%にするなら1.28、95%なら1.65、99%なら2.33です。

この式は、日々の販売数が正規分布に近く、納品までの日数が一定だと仮定しています。特売や季節で売れ方が大きく変わる商品は、その時期に合わせて見直します。安全在庫は切り上げて整数にしています。